【每周一评】苗圃套种,没那么简单
2016-12-28 09:13:34
          苗圃套不套种?不同人有不同看法。前几日,一个考察团在威海奥孚公司参观时,有人对其苗圃行间距的“浪费”表示很惋惜:“套种上地被岂不更好?”
       笔者有位河南朋友也曾有这样的想法。几年前他以大株行距定植杂交马褂木,看地空着可惜,于是套种萱草、玉簪、小麦……不过两年后,他把所套种的下层产品全挖了,因为发现套种影响了用机械给杂交马褂木断根,而且增加了管理难度,对苗木生长也有不利之处,着实不划算。
       当然,套种成功的例子也不少:北京环美绿源套种的玉簪、四川苗夫的三四层苗木套种等,都有过不错的收益,而在发达国家,套种的苗圃很常见。
       多元化的时代,看问题只分对错并不明智,更多要分析水平的高低。苗圃该不该套种、用什么套种什么,都是十分专业的学问,并不只是“惜地”那么简单。
       在套种中,苗木的周转节奏非常重要。苗圃很怕碰到产品积压需要间苗,大乔木生产周期长,下层的灌木、地被周期短,市场节奏难以统一。上层植物闭郁度过高,则影响下层植物光合作用;下层植物过密,苗圃起苗、施肥、排水等一系列管理规程就将受掣肘,殃及苗木质量。
       在泰安一带,许久前有人在樱花中套碧桃,结果二者价格双双跌落,生产者腹背受敌,一些调整不及时的苗圃“赔了夫人又折兵”。
再者,套种植物间的相辅相成也很有讲究。物种相互依存的道理从业者都懂,可真正运用起来还需要功力。
       常州有个种樱花的好手陈老板,他将樱花套种上红叶石楠球,二者的质量都没得说。他选择二者套种,是因为樱花在当地长叶与落叶的时间,恰好与红叶石楠需要补光的时间错开,因此二者都能达到最佳生长状态。当然,陈老板还有修剪及肥水管理的秘诀,而这些正是其他人知易行难的门槛。
       还有,套不套种的投入产出也是一本精细账。支持套种的人,往往认为下层套种了地被能压草,减少除草成本的同时,让苗圃多条腿走路,增加收益。不过这具体要看什么苗圃,就标准化、规模化的苗圃而言,设施化灌溉、机械化管理、容器化培养已十分普遍,套种增加的细致工作,最后省不省成本并不好说。尤其在行业熊市时,苗圃销售成本增加,收益下降,投入与产出也会重新定价。
       最后要考虑的是苗圃种植者的机会成本。“顾此”往往“失彼”,每个从业者在资金、精力、市场资源等方面都有上限。苗圃经营时,通常都有自己某一阶段的拳头产品,这些产品的产出效益才是苗圃利润的“大头”,套不套种需要衡量自己对管理及市场的控制力。就此话题,笔者曾咨询奥孚苗木董事长李元,其实人家不套种并非因为“不差钱”,而是想一门心思把精力用在精品乔木的生产上。
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